Alle berichten in: Ggggroente

Diana leert koken – en wel Gggroente. Gemakkelijke, gezonde en ook nog goedkope groente-gerechten, waar je met vier personen meer dan genoeg aan hebt – en waar je nog een ruime kliek aan overhoudt, zodat je later in de week nog goedkoper eet.

Simpel maar spectaculair: Shakshuka! In tomatensaus gepocheerde eitjes.

Ggggroente: Shakshuka

Het beste van de lente? Dat er weer seizoenstomaten zijn! Wij bestellen elke week kilo’s tomaten en daar maken we negen van de tien keer Shakshuka van… Shakshuka is eigenlijk niet veel meer dan een lichtpittige tomatensaus met ei – maar dat ene extra stapje waarbij je de eieren pocheert in de hete saus maakt […]