Auteur: Diana van Ewijk

foodietips-rotterdam-maxima-smoothie

Foodie Tips #16: Wildplukwiki, Maximasmoothies en.. gratis vegan workshop!

Daar zijn ze weer: onze Foodie Tips Rotterdam – om warm van te worden! Een boek om je eens lekker bij op te winden, onze Pop-Up SmoothieBar (mét Maxima-smoothies) op Koningsdag​… én onze gratis vegan workshop tijdens het Bluefoodfestival​. Lees vooral verder – naast de Argentijnse Oranje-Smoothies hebben we ook een Bulgaarse brandnetelsoep, inclusief gegarandeerde wildpluktips…

Rotterdamse Oogstmarkt

Foodie Tips #14: Pickled Paaseieren, Zoete Uitsmijters, een fijne Pré-Paas Uittip en… lancering FruitSoepStarter, morgen! 🍌🍉

Met Pasen voor de deur is het hoog tijd voor een foodie update! Met hét alternatief voor al die zoete paaseieren, een erg leuk pré-Pasen uitje (waar je onze FruitSoepStarter kan testen – in mini-meringues!) en meer… Maar het belangrijkte: morgen lanceren we onze FruitSoepStarter. Op Rotterdamse OogstMarkt! Hieronder lees je er meer over, maar als […]

soephoofd en pineut lanceren fruitsoep

Fruitsoep: Bosbessen-Kaneel (smoothie bowl)

Fruitsoep?! Laten we het voorlopig maar Smoothie Bowl noemen, dan voel je je er misschien gemakkelijker onder Fruitsoep is eigenlijk niets anders dan een smoothie bowl: een kom vol fruit, geblenderd tot een heerlijk smeuïge substantie. Je kunt zo’n smoothie bowl heel simpel houden, maar je kunt ‘m ook helemaal oppimpen.  Deze Smoothie Bowl Bosbessen-Kaneel maak je […]

Ontmoet onze boeren is een initiatief van Rechtstreex Rotterdam

Ontmoet onze boeren, met Rechtstreex Rotterdam

“Je hebt praatboeren, zorgboeren, overlegboeren – je hebt zoveel verschillende soorten boeren,” verzucht een van de boeren in Uit je Eigen Stad op Centraal Station Rotterdam. Vandaag ontmoeten drie van die boeren, jonge jongens nog, hun stedelijke klanten. En ontdekken ze dat ze, hoewel misschien geen directe collega’s, behoorlijk wat gemeen hebben – naast natuurlijk […]

tour-de-soupe-soephoofd-delft-puro-cucina

Rotterdamse Foodie Tips: van Amsterdams tafelzuur tot Rotterdamse -workshop, uiensoep voor Maartse dagen en een dito feel good-film. En: fruitsoep (ja, echt!)

Daar is ‘ie weer: onze nieuwsbrief met 5 fijne foodietips voor Rotterdammers die graag goed eten! En vandaag behoor ik extra stevig tot die categorie… Gisteren stonden we op Rotterdamse Oogstmarkt, in typisch Maarts weer: het ging van saaigrijs naar lekker zonnig naar tot-op-je-onderbroek-natregenweer. Maar niet getreurd, we stonden er met een missie! Wat dat […]