Bekentenis: ik ben een beunhaas. In de letterlijke betekenis van het woord: ik beun me een ongeluk om iets onder de knie te krijgen. Dus daar zat ik, maandenlang, te zwoegen. Met inkt in alle kleuren. Pennen in alle soorten. Papier in alle maten. Het resultaat: een zes op mijn cijferlijst, inktvlekken in al mijn […]
Eat food. Not too much. Mostly plants… het lijkt zo simpel. En dat ís het eigenlijk ook – als je er tenminste aan denkt om het toe te passen. Als geheugensteuntje (voor mezelf, maar ook voor jou als je dat wil!) heb ik deze quote van Michael Pollan in de keuken hangen.
Februari… het blijft wennen. In januari ben ik altijd weer blij dat het december-geslemp voorbij is, maar in februari, als het koud, grijs en nat is, kan ik eigenlijk niet wachten tot het Pasen is. Voor de chocola – maar vooral voor de gezelligheid. En dat is precies de reden waarom ik zo graag alle mogelijke feestjes […]
Okee, vooruit, een bord gekookte bieten is natuurlijk stúkken gezonder… maar deze Rode Bieten Chocolade CupCakes met Nutella-frosting zijn dan weer stukken feestelijker! Koop ook zo’n printbaar recept mét cadeau-labels, zodat je niet alleen jezelf blij maakt, maar ook je zus, buurvrouw, moeder of die leuke collega.
Goed, ik ben een halve Indo (een halve Molukker, om precies te zijn), maar daar merk je verder niets van. Ik hou niet van zon (sterker nog: ik hou van regen), ik heb een hekel aan hoge temperaturen (boven de 25 graden blijf ik het liefst binnen) en ik kan niet koken.
Na meerdere Halloween- en andersoortige herfstfeestjes, had ik even genoeg van pompoenen. Inmiddels zijn we een paar maanden verder en valt mijn oog opeens weer op de pompoenen bij de groentekraam op de markt. Hoewel de winter nog niet echt gearriveerd is, ben ik altijd dol op stoofschotels, en geven ze me nog een beetje […]
Ongelooflijk lekker, pesto – maar ook ongelooflijk vol rotzooi, als je het in de supermarkt koopt. In het kader van 50/50* maken we ‘m liever zelf – en werken we en passant een sneu bosje raapstelen weg…. pesto is namelijk de ideale kliekjesverwerker.
40 dagen met Rechtstreex – en dus ook zonder supermarkt… Hoe vergaat ons dat? In deze blogserie houd ik het bij.
Witte kool… niet de meest inspirerende groente onder de winterzon. Zo’n grote bleke bol, met van die angstvallig strak om zich heengevouwen schutbladeren… wat looks betreft is witte kool is net een preutse Victoriaanse vijftigster – niet bereid om zich aan de eerste de beste bloot te geven.
Gisteravond, rond een uur of half 11, stond ik verslagen naar het aanrecht te staren. Waarom, vraag je je misschien af?