Tag: snel recept

Koken met onkruid: zevenblad pesto

recept-diana-van-ewijk

Moestuinieren is leuk, maar ook hard werken… Zeker als je zevenblad in de tuin hebt – dan sta je voor je het weet eindeloos voorovergebogen tussen het jonge groen naar die vermaledijde blaadjes te speuren.

Met bossen tegelijk trok ik het uit de tuin en ik was al bijna bij de composthoop tot ik me, heel vaag in de verre verte, iets herinnerde… “Zevenblad?” dacht ik bij mezelf, “kun je daar niet ook pesto van maken?” Read More